Wir setzen uns gemeinsam für eine nachhaltige Obstkette ein.
Wie funktioniert ein Massenbilanzsystem? Im Massenbilanzsystem kauft CoolBest nachhaltige Packungen (SIGNATURE Qualitätszeichen) anstelle herkömmlicher Packungen von seinem Lieferanten. Diese nachhaltigen Packungen sind teurer als die herkömmlichen Packungen und damit werden pflanzenbasierte Materialien gekauft.
Der Hersteller der pflanzenbasierten Materialien (Kunststoff) ist nicht verpflichtet, die nachhaltigen Rohstoffe vollständig von den anderen von ihm verarbeiteten Rohstoffen zu trennen. Er kann davon abweichen, solange das Produktvolumen, das er als pflanzenbasiert verkauft, genau dem Volumen der pflanzenbasierten Rohstoffe entspricht, die er verarbeitet hat. Auf diese Weise besteht ein Gleichgewicht zwischen Materialien, die in ein Produktionssystem ein- und ausgehen. Da die pflanzenbasierten Materialien mit den fossilen Rohstoffen gemischt werden, kann der Prozentsatz der pflanzenbasierten Materialien pro Packung nicht bestimmt werden. Die Hersteller des pflanzenbasierten Kunststoffs würden einen ineffizienten Prozess haben, wenn sie während der komplexen maschinellen Verarbeitungsprozesse alle konventionellen und nachhaltigen Materialien trennen würden. Dies kann den Prozess so teuer machen, dass Hersteller nicht bei der Herstellung nachhaltigerer Materialien mitarbeiten möchten. Das Ziel des Massenbilanzsystems ist es daher, fossile Rohstoffe schrittweise durch nachwachsende Stoffe zu ersetzen und beide Rohstoffe können während des Prozesses gemischt werden. CoolBest zahlt für die nachhaltigeren Packungen und kauft damit pflanzenbasierte Kunststoffe für das CoolBest-Volumen von seinem Lieferanten, obschon die pflanzenbasierten Materialien nicht immer 1:1 in die Packung mit dem SIGNATURE-Qualitätszeichen gelangen. Durch den Kauf und die Verwendung des Qualitätszeichens investiert CoolBest daher in die Schaffung einer nachhaltigeren Industrie und daher ist Massenbilanz immer eine gute Investition.
Die ISCC-Prüfer überwachen die Einhaltung der Vorschriften durch die Hersteller genau. ISCC steht für International Sustainability & Carbon Certification und diese Organisation bietet einen glaubwürdigen und kontrollierten Rahmen im Buch- und Anspruchssystem, der international für Transparenz und Rückverfolgbarkeit anerkannt ist.
Die Saftindustrie ist nicht die einzige Industrie, die das Massenbilanzsystem verwendet. Die pflanzenbasierten Kunststoffe in nachhaltigeren Packungen können mit grüner Energie verglichen werden und das Massenbilanzsystem wird auch für Schokolade verwendet. Im Rahmen der internationalen Fairtrade-Richtlinien wurde festgelegt, dass Tee, Zucker, Kakao, Haselnüsse und Fruchtsäfte das Massenbilanzsystem verwenden können. Für CoolBest bedeutet dies: je mehr nachhaltigere Packungen der Verbraucher kauft, desto mehr pflanzenbasierte Materialien werden verwendet und desto nachhaltiger wird die Industrie.
Je mehr nachhaltigere Packungen der Verbraucher kauft, desto mehr pflanzenbasierte Materialien werden verwendet und desto nachhaltiger wird die Industrie.
Darüber hinaus stellen die nachhaltigen Packungen sicher, dass der durchschnittliche CO2-Fussabdruck geringer ist als bei einer Standardpackung. Die CO2-Emissionen der nachhaltigen Packungen sind jetzt mit den 500 ml Packungen um 37.7% niedriger, mit den 1 L Packungen um 43.0% und mit den 1500 ml Packungen um 50.7% niedriger. Diese Leistung wurde durch eine kritische ISO-konforme Ökobilanz (LCA) bewertet und genehmigt. Dies ist vergleichbar mit 3 Millionen km Auto fahren oder 75 Runden mit dem Auto um die Welt. Mit 23 Millionen Packungen pro Jahr leistet CoolBest somit einen ernsthaften Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft.