Nachhaltiger Saft schmeckt besser!
Sie werden Ihren Fruchtsaft wahrscheinlich noch mehr geniessen, wenn Sie wissen, dass wir sicherstellen möchten, dass der Saft so nachhaltig wie möglich in Ihr Glas gelangt. Nachhaltigkeit wird bei CoolBest groß geschrieben, da wir sicherstellen können, dass wir auch in der Zukunft verantwortungsbewusst ein gutes Glas Saft geniessen können! Deshalb machen wir wichtige Schritte im Bereich nachhaltiges Obst, nachhaltige Verpackung und nachhaltiger Transport.
Nachhaltigkeit ist wie ein Teller Spaghetti. Wenn Sie die Spaghetti ziehen, haben Sie keine Ahnung, wo es enden wird.
Piet Haasen, Juice Sommelier CoolBest
Die Natur bietet uns die köstlichsten Früchte. Daraus machen wir die die leckersten Säfte, damit Sie sie jeden Tag geniessen können! Wir kaufen die Früchte an den exotischsten Orten der Welt. Orte, in denen umwelt- und menschenfreundlicher Obstanbau nicht immer selbstverständlich ist und wir dazu beitragen können, dies zu verbessern.
Zusammen mit Solidaridad arbeiten wir an lokalen Projekten, die Obstbauern helfen, Orangen und Mangos so verantwortungsbewusst wie möglich anzubauen. Denn nur mit einem gesunden Unternehmen können sie uns auch in der Zukunft mit allen Leckereien aus der Natur versorgen. Deshalb helfen wir den Bauern, indem wir uns jeden Tag bemühen, unsere hohen Anforderungen an die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Früchte zu erfüllen.
Solidaridad ist eine Organisation für internationale Zusammenarbeit mit 45 Jahren Erfahrung in der Entwicklung sozial verantwortlicher, umweltfreundlicher und profitabler Produktionsketten. Sie haben unter anderem das Rural Horizons Programm entwickelt; eine Plattform mit Tausenden von Bauern, um ihre Produktion zu verbessern.
Im Rahmen des Rural Horizons Programms helfen wir Bauern, ihre Tätigkeiten zu verbessern und nachhaltiger zu gestalten. Wir stellen sicher, dass die natürliche Umwelt, die sozialen und wirtschaftlichen Umstände der Bauern, ihrer Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaften verbessert werden.
Gut für die Natur
Indem wir lokalen Bauern Wissen übertragen, stellen wir sicher, dass sie verantwortungsbewusst mit der Umwelt umgehen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Obstanbau und Natur im Gleichgewicht bleiben.
Biodiversität ist der Reichtum verschiedener Arten von Pflanzen und Tieren. Wir halten es für wichtig um die Natur im Gleichgewicht zu halten. Ein Gebiet mit nur Orangenbäumen ist nicht gut für die Natur.
Deshalb bauen Bauern oft auch andere Produkte wie Kaffee an. Neben dem Anbau von Pflanzen halten viele Bauern auch Bienen. Bienen sind wichtig für die Früchte an den Orangenbäumen und sehr wichtig für den Erhalt der Biodiversität. Die Pollen an ihren Füssen stellen sicher, dass alle Arten von Pflanzen auch anderswo wachsen können.
Gut für die Menschen
Der Orangenanbau in Brasilien bietet mehr als 250.000 Arbeitsplätze. Etwa 80% der Obstgärten gehören Familienunternehmen, die viele Zeitarbeitnehmer für die Ernte der Orangen einsetzen. Unser Ziel ist es, dass Obstbauern und ihre Pflücker weltweit ein gutes Leben haben.
Unser Nachhaltigkeitsprogramm widmet den Mitarbeitern der Bauern viel Aufmerksamkeit. Die Orangen werden ja von Hand gepflückt. Die Obstbauern wenden sich zur Ernte häufig an Zeitarbeitnehmer. Das Rural Horizons Programm lehrt die Bauern, die Arbeitsbedingungen während der Ernte zu verbessern.
Diese Arbeitsbedingungen werden unter anderem verbessert, indem die Pflücker bei der Ernte Schutzkleidung tragen. Toiletten mit Wasser und Schatten können während einer Pause genutzt werden. Gut für die Menschen.
Die Obstbauern befinden sich am Anfang der Kette, aber der Saft muss natürlich auch transportiert und verpackt werden. Auch dieser Schritt der Kette macht CoolBest so nachhaltig wie möglich.
Die CoolBest Verpackungen bestehen aus mehreren Schichten: Karton, Kunststoff und Aluminium. Diese Schichten stellen sicher, dass Ihr Saft so lecker wie möglich in Ihr Glas gelangt. Für die Kartonschicht verwenden wir FSC®- zertifizierten Karton*. Wenn Sie eine Packung CoolBest kaufen, tragen Sie somit zur weltweiten Waldpflege bei. Die CoolBest Verpackungen sind zu 95% mit pflanzenbasierten Materialien verbunden. Die anderen 5% bestehen aus Aluminium. Aluminium wird benötigt um den Saft frisch zu halten. Dieses Aluminium kann immer wieder verwendet werden und dadurch sind die CoolBest Packungen zu 100% recyclebar. Hierunter haben wir es für Sie in einer Figur zusammengefasst:
Alle Getränkekartons enthalten Kunststoffschichten, die zum Schutz des Kartons vor Feuchtigkeit erforderlich sind. Die Kunststoffschichten und die Kappe der CoolBest Verpackungen werden aus Pflanzenmaterial (Tallöl) anstelle von fossilen Brennstoffen hergestellt. Wir verwenden pflanzenbasierte Materialien, da sie erneuerbar sind und die Umwelt nicht erschöpfen. Das Kunststoff in den CoolBest Verpackungen ist zu 100% über ein Massenbilanzsystem mit pflanzenbasierten Materialien verbunden und die Packung ist zu 100% recyclebar. Zum Beispiel, aus dem Kunststoff werden Eimer hergestellt, das Papier wird für Toilettenpapier verwendet und das Aluminium wird ebenfalls wiederverwendet.
Wir verwenden den pflanzlichen Rohstoff Tallöl zur Herstellung von Kunststoff. Tallöl ist ein wichtiges Nebenprodukt bei der Herstellung von Zellstoff. Aus den Holzresten tritt Tallöl aus, das auch als flüssiges Harz oder Tallol bezeichnet wird. Dies ist eine viskose, schwarzgelbe, duftende Flüssigkeit die von Nadelbäumen, wie Kiefern stammt. Tallöl wurde gewählt, weil es normalerweise ein Abfallstoff ist und als Kraftstoff verwendet wird. Da Tallöl aus Bäumen stammt, ist dieser Rohstoff komplett erneuerbar. Da wir Tallöl als Rohstoff für Kunststoff verwenden wird dieser Abfallstoff sinnvoll genutzt und tragen wir zu einer nachhaltigeren Umwelt bei.
Mit berechtigtem Stolz können wir sagen, dass unsere Orangen, Erdbeeren und Kirschen bereits zu 100% nachhaltig angebaut werden!
Die Früchte werden nicht in den Niederlanden, sondern im Herkunftsland, zum Beispiel Brasilien, gepresst. Danach wird ein Teil des Wassers aus dem Saft extrahiert, indem der Saft kurze Zeit unter Vakuum erhitzt wird. Ein eingedickter, flüssiger Saft (Konzentrat) verbleibt. Indem das Wasser aus dem Saft extrahiert wird, wird das Saftvolumen um 83% reduziert. Das heisst, wir müssen nicht so viel in die Niederlande transportieren. Der Transport eines Schiffes mit Konzentrat entspricht fünf Schiffen, die für den Transport von Direktsaft (NFC) erforderlich sind. Viel nachhaltiger also! In den Niederlanden tauen wir das gefrorene Konzentrat, damit wir dann die gleiche Menge Wasser hinzufügen können. Dafür verwenden wir sehr reines Wasser, da sich unsere Fabrik in der Veluwe befindet, wo es erstklassiges Wasser gibt.
Insgesamt reduziert der Einsatz von Konzentrat die CO2-Emissionen um 39,5% im Vergleich zu Direktsaft! Konzentrieren ist also viel umweltfreundlicher!
Wir sind also auf dem Weg zu einer nachhaltigen Kette, die mit dem Bauer in den Tropen beginnt und im Supermarkt um die Ecke endet. We keep it cool, you get the best.
* Das internationale, unabhängige FSC-Siegel stellt sicher, dass Rohstoffe für Holz- und Papierprodukte (wie Karton) aus verantwortungsbewusst bewirtschafteten Wäldern stammen, wobei der Schwerpunkt auf den vom Wald abhängigen Menschen und Tieren liegt.